MENU


Moderator: mgl_300
Бичлэгийн тоо 42,366

쇠고기 죽..ҮХРИЙН МАХНЫ ЗУТАН ШӨЛ

Уншсан 1393 vote 0 2010.07.09 18:20:51
ЗАЯА *.170.68.72


쇠고기 죽

재료
*재료 : 쌀 200cc, 참기름 1T, 물 1.4L, 쇠고기 100g, 마른 표고버섯 2장, 국 간장 또는 소금 적당량.
만드는 방법

1. 쌀을 씻어서 1시간 정도 불린다.
2. 쇠고기는 기름기 없는 살로 곱게 다지고, 마른 표고버섯은 불려서 곱게 채 썬 다음 양념에 무쳐 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기와 표고버섯 양념한 것을 넣고 볶는다. 고기와 표고버섯을 볶다가 쌀을 넣어 쌀알이 투명해지도록 볶는다.
3. 투명하게 볶아진 재료에 물을 부어 끓인다. 한번 끓어오르면 불을 약하게 줄여서 쌀알이 완전히 퍼질 때까지 서서히 끓인다.
4. 맛이 어우러지면 국간장이나 소금으로 간을 맞춰 그릇에 담는다.

Үхрийн махан жүг

Орох материал

Материал: будаа 200 сс, чамкрым 1т, ус 1,4л, үхрийн мах 100 гр, хуурай мөөг 2 ш, цуу болон давс бага хэмжээгээр

Хийх арга.



1. Будаагаа сайтар угаан нэг цаг орчим усанд дэвтээнэ.


2. Үхрийн өөхгүй махыг жижиглэн татна. Хатаасан мөөгийг усанд дэвтээн цэвэрхэн нарийхан хэрчсэний дараа мах болон мөөгөө амтлагчинд хийж амтллана. төмөр саванд чамкрым хийж тослоод үхрийн мах болон мөөгөө хийж хуурна. Мах болон мөөгөө хуурч байгаад будаагаа хийн будаа нялцайтал сайтар хуурна.

3. Сайтар хуурагдсан мах болон будаан дээрээ ус хийж буцалгана. Нэг удаа буцлаад ирвэл галыг бага зэрэг багасгаад будаа бүрэн задран нялцайтал буцалгана.


4. Амт нь уусаад ирвэл цуу болон давсаар амтыг нь тохируулан аяганд хийж аягална.
I want to
profile 

Намар навч унадгаараа

Өвөл цас ордгоороо

Хавар ногоо ургадгаараа

Зун бороо ордгоороо

Харин би өөрөөрөө гайхуулдаг

Хүмүүс та нар юугаараа гайхуулдаг вэ ?


Холбоотой бичлэг :
http://www.mglclub.com/3369762/a0d/trackback
Жагсаалт
List of Articles
Дугаар Гарчиг Нэр Date Уншсан
Зарлал За ээжүүдээ хаана хямд сайн төрөж болох эмлэгүүд байна >?? [35] [3] Levi`s 2012-03-16 211356
Зарлал ***АМГАЛАН МАХНЫ ДЭЛГҮҮР*** ТА ХЭРЭГЛЭЭД ҮЗ!!! СЭТГЭЛД ТАНЬ НИЙЦЭХ БОЛНО. ЗУРАГ ОРУУЛСАН file [26] ADVertisement 2011-10-19 239275
Зарлал ♣♣ Мэдэгдэл ♣♣ file [27] ***Энxзaяa*** 2009-03-07 366669
Зарлал ~~~ БҮСГҮЙЧҮҮД ЭЭЖҮҮД ЧAT~~~ file [1] [5] ***Энxзaяa*** 2009-03-03 365251
Зарлал Бүсгүйчүү та бүхний буу халах талбар шүү... [91] [4] admin 2008-06-27 524269
16266 GAZARIN ACHAA DUUDLAGAAR BAINGA AVCH BNA.MGL-D HYRGEJ UGNU.TENGIS KARGO.010-3144-3245 TENGIS KARGO 2010-07-09 611
16265 yaraltai asuuh yum bna egch naraa hariulaad ogooch [3] kenitr 2010-07-09 721
16264 huuhdiin orooj uurdeg oroolt zarna file namuunka 2010-07-09 1181
16263 마야-진달래 꽃 Маяа-Даль цэцэг (орчуулгатай) ЗАЯА 2010-07-09 1670
» 쇠고기 죽..ҮХРИЙН МАХНЫ ЗУТАН ШӨЛ ЗАЯА 2010-07-09 1393
16261 가는 말이 고와야 오는 말이 곱다 ЗАЯА 2010-07-09 811
16260 Эх орны минь ирээдүй болсон эд нар ингэж нэгнийгээ алах шахах гэж [2] Маралгоо 2010-07-09 735
16259 huuhed gaduurhaad ??? [8] hkitty 2010-07-09 1223
16258 NAADAM buugiinuud 2010-07-09 579
16257 nehmeliin mashin haanaas avj boloh bol [2] baharhal2005 2010-07-09 2655
16256 ЖИМОБАЙЛ ДУГААР НЭГЖ-УРАМШУУЛАЛ gnew 2010-07-09 567
16255 GAZARIN ACHAA DUUDLAGAAR BAINGA AVCH BNA.MGL-D HYRGEJ UGNU.TENGIS KARGO.010-3144-3245 oskar 2010-07-09 634
16254 **ГАЗРЫН АЧАА АВНА. УНААГААР ҮЙЛЧЛЭНЭ**НОМИН ЭНХ КАРГО**010-5153-3853 file Унаагаар үйлчлэнэ. 2010-07-09 450
16253 asuuya? [2] alsaan 2010-07-09 759
16252 Гадаад Иргэдэд Үйлчлэх Төвөөр өргөнөөр үйлчлүүлцгээнэ үү ӨДРИЙН МЭНД 2010-07-09 490
16251 Сайхан наадаарай batsy1 2010-07-09 512
16250 naadamd oroltsoh hun bna [1] dornottal 2010-07-09 816
16249 12nd agaariin achaa avch yavna ouytan emegtei teach 2010-07-09 581
16248 장미색 비강진 gej ymar owching helj baigaag medeh hvn bna uu [1] 11976 2010-07-09 1023
16247 201 deer bdag miat iin id giin heleed uguuch uuuu saaaaaaaaaak 2010-07-09 579
16246 Sain baitsgaanuu? bvsgvichvvdee end jolooni kurs togsson hvmvvs bnuu? [3] naagii_na 2010-07-09 1803
16245 solongos heleeeee teach 2010-07-09 629
16244 elgemsvv egchees asuuh ni [1] 5959 2010-07-09 878
16243 ЭЛГЭМСҮҮГИЙН ҮГ ХАТУУ Ч ЗӨВХӨН БҮСГҮЙ ЧИНИЙ ТӨЛӨӨ Ц.ЭЛГЭМСҮҮ 2010-07-09 725
16242 СОЛОНГОСЫН МОНГОЛЧУУДДАА БАЯРЛАЛАА Ц.ЭЛГЭМСҮҮ 2010-07-09 647
16241 Odriin mend bolon busad humvvsees asuuyaa [3] ***bumbaalai*** 2010-07-09 851
16240 emnelegiin tuxai asuuy [2] duck duck 2010-07-09 767
16239 elgemsvv mongol heldeer zaawartai bnuu [1] engvvsh 2010-07-09 659
16238 MONGOL uls tunhaglasnii ...bayriin mend naizuudaa... [3] *jargalmaa* 2010-07-09 891
16237 airag zarj bgaa gazar bnuu.... [1] *jargalmaa* 2010-07-09 878
16236 naadam hezee eheldeg bilee ... [3] *jargalmaa* 2010-07-09 1092
16235 hi asuuh zuil bna [2] rexsa 2010-07-09 767
16234 asuuh n?????? [3] mcblog 2010-07-09 916
16233 angug yogiin oirolzoo huuhdiin emleg bnuu (yag odoo) [2] huuuuue 2010-07-09 1014
16232 yaj noiroo saijrulah ve [16] jeonju-s 2010-07-09 4567
16231 *****Ороод vз. Сонголт нь таньд байна..***** ***ИНТЕРНЕТ*** 2010-07-09 516
16230 **ГАЗРЫН АЧАА АВНА. УНААГААР ҮЙЛЧЛЭНЭ**НОМИН ЭНХ КАРГО 010-5153-3853** Унаагаар үйлчлэнэ. 2010-07-09 483
16229 town 604 toot :МОНГОЛЧУУДАА ...АНХААРЛАА ХАНДУУЛНА УУ....^^ Уншсан маш сайн чанартай [1] D.Beckham 7 2010-07-09 789
16228 medeh hun baival helj ogch tuslaach bayarlalaa [3] 19800901 2010-07-09 990
16227 Хамгийн өндөр үнэд хүрсэн одуудын зурагнууд [2] Маралгоо 2010-07-09 1278
16226 Bayarlalaa ........Busguichuud ee [1] aqua99 2010-07-09 923
16225 }l{ooMiiig yaaj delete hiihuuu SOS.... [3] milkinmilk 2010-07-09 1256
16224 СОЛОНГОСТ УДААН БАЙВАЛ ЭМЭГТЭЙ ХҮН ИЙМ БОЛНО АНХААР [1] Ц.ЭЛГЭМСҮҮ 2010-07-08 1832
16223 МОНГОЛЧУУД СОЛОНГОС ЯВАХААС ТАТГАЛЗАЖ БАЙНА Ц.ЭЛГЭМСҮҮ 2010-07-08 1051
16222 asuya helj ogooch [1] enika0216 2010-07-08 994
Жагсаалт
Бичих
배너신청
자생병원

배너신청