Moderator: mgl_300
hi,ene uduriin mend.manai hvv odoo oi ungurch bn.bi 6 n sartaigaas n bor hoolond oruulj ehelsen,hool sain iddegiin ugluu kash,uduruus oroi 7 hvrtel 3 n mahan hool,zvsraar n muum bas ednii hvvhdiin shingen tarag,tegeed oroi 9 n tsagt tarag uugaad untaj ugnu du. chi hvvheddee ali bolhoor amttai yanz bvriin hool hiij uguud vzee tegej bgaad durtai hooliig n olooroi.mun jimsiig mikserdej bish nuhaj shvvsiig n uguud vzdee manai hvv nuhahleer shvvsiin uugaad,mikserdehleer uudaggvi.bas mgl kash idej uguhgvi ih hetsvv bsan bi gants halbagiigch bolohnee ugch bgaad odoo sain idej bgaa suraad irheeree idnee uguud l bai.aan tiim chiher hiiheer idehgvi,chihergvi iddegiin,yanz yanzaar uguud baigaarai.muumnuusn bitgii gargaa hool muu idej bgaa bol.za za baahan yum bichchihlee kkkkkk.amjilt hvsie.
Хvvхдийг нэмэгдэл хоолонд оруулахад анхаарах зvйл
Эхийн хєхний сvv хэдийгээр амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг ч гэсэн єсєж байгаа хvvхдийн эрэлт хэрэгцээг бvрэн хангаж чаддаггvй тул илчлэг, тэжээллэг хоол нэмэгдлээр єгєх шаардлагатай болдог. Хvvхэд тураалтай бол 4-5 сартайгаас, хэвийн бойжилттой бол 5 сартайгаас, мариа ихтэй, шvvдэст эмзэгшилтэй бол 6 сартайгаас нь эхлэн нэмэгдэл хоолонд оруулах шаардлагатай. Нэмэгдэл хоолыг хvvхдэд хєхvvлэхийн ємнє шингэн, хагас шингэн, єтгєвтєр, єтгєн гэсэн дарааллаар бага багаар дасгах маягаар аль болох халбагаар єгєх нь чухал байдаг. Нэг тєрлийн хоолонд дасгасны дараа єєр єєр тєрлийн хоолонд оруулах нь зохистой бєгєєд аль болох нэр тєрлийг нь олшруулах шаардлагатай. Хvvхдийн хооллолт зохистой эсэхийг илтгэх гол vзvvлэлт бол жингийн єсєлт ба жин/єндрийн тохиромжтой харьцаа байдаг.
Нэмэгдэл хоолыг хэрхэн бэлтгэж єгєх вэ?
Нэмэгдэл хоолыг эхний vед зутан, нухаш хэлбэрээр бэлтгэж, аажимдаа нухаж, жижиглэж хэрчсэн байдлаар бэлтгэж єгнє. Хvvхдийнхээ хоолыг єєрсдєє гэртээ бэлдэх нь vнэ єртєг хямдаас гадна шим тэжээлтэй байх болно. Худалдаанд гардаг хvvхдийн бэлэн хоолнууд нь бэлтгэхэд хялбар, найдвартай хэдий ч ус, чихэр зэргийг арай илvv агуулсан байдаг.
- Хvvхдийн хоолыг бэлтгэхдээ маш нямбай байх ёстой. Учир нь насанд хvрэгчдэд євчин vvсгэж чаддаггvй бичил биетэнд нялх хvvхэд илvv мэдрэг байдаг. Иймд хоолыг бэлдэхээс ємнє сав суулга, гараа заавал угаах шаардлагатай.
- Тvvхий буюу болгоогvй хоол хvнсэнд нян агуулагдаж байдаг учир хvvхдийн хоол хvнсийг хэзээ ч тvvхий хоол хvнстэй хольж болохгvй.
- Шинэ жимс ногоог угааж цэвэрлэх, хальслах, vр яснаас нь заавал салгах хэрэгтэй
- Махыг яс, хальс, єєхнєєс нь цэвэрлэнэ
- Хvvхдийн хоолыг бэлтгэхдээ хэзээ ч ємнєх хоол хvнсний vлдэгдлийг ашиглаж болохгvй, хооллох бvрт нь шинээр бэлтгэж єгнє.
- Хоолыг усны ууранд буюу битvv жигнэж болгоно
- Болсон хоолыг заавал нухаж єгнє
- Єдєрт аль болох олон нэр тєрлийн хоолыг бэлтгэн, єдєр бvр єєр єєр хоол єгєх
- Хярж хэрчсэн буюу 2-3 дахин машиндсан махтай, ногоотой бантан, сvvтэй ногооны зутанг єгєхєєс гадна аль болох олон тєрлийн хvнсний бvтээгдэхvvн оролцуулсан хоол єгєх
- Хvvхдэд нэг удаад 250-300 гр хоол єгєх ба хєхєєр хооллодог бол нэмэгдэл хоолоор єдєрт 3 удаа, тэжээвэр бол 5 удаа хооллоно.
Хvvхдийн нэмэгдэл хоол дараах шаардлагыг хангасан байна
Тохирсон - хvvхдийн шvд ургаагvй, хоолыг зажлах чадваргvй vед шингэн, хагас шингэн, зутан, нухаш хэлбэрээр, хvvхдийн шvд ургаж, хоол боловсруулах чадвар нэмэгдэхийн хирээр хоолыг жижиглэж хэрчсэн байдлаар бэлтгэн чанаж, жигнэж боловсруулж єгнє.
Зохимжтой - хоолны найрлаганд байх уураг, єєх тос, нvvрс ус, амин дэм, эрдэс бодисууд єєр хоорондоо зохистой харьцаагаар агуулагдсан байна.
Тэжээллэг - хvvхдийн бие махбодийн єсєлт, хєгжилтєд чухал ач холбогдолтой болох амин дэм, эрдэс бодис, амьтны гаралтай уураг, vл орлох амин хvчил, ургамлын гаралтай єєх тосоор баялаг байна.
Хангалттай- нэг удаа идэх болон хоногт авах нийт хоол нь хvvхдийн нас, биеийн онцлогт тохирсон, хангалтгай хэмжээтэй байна.
Аюулгvй - хvvхдийн нэмэгдэл хоолыг шинэ, гэмтэж муудаагvй, баталгаатай хvнсний бvтээгдэхvvнээр ариун цэвэр, эрvvл ахуйн шаардлага хангасан орчинд зєв бэлтгэнэ.
Хvvхдийн хоолыг хэрхэн хадгалах вэ?
Хvvхдийн хоолыг тасалгааны температурт 2 цагаас илvv байлгаж болохгvй. Хэрэв хадгалах шаардлагатай бол аль болох хєргєгчинд буюу сэрvvн газар хийж хадгалах хэрэгтэй. Хvvхдийн хоолыг богино долгионы зууханд халаахдаа анхаарал болгоомжтой байх шаардлагатай. Учир нь богино долгионы зуух нь хоол хvнсийг жигд бус халаадаг тул нэг халбага нь бvлээн байхад дараагийн халбага хоол маш халуун байж болох тул хvvхдийн амыг тvлэх аюултай. Иймээс хvvхэддээ єгєхєєс ємнє маш сайн хутгах хэрэгтэй.
шинэ алим - дунд зэргийн 2 ширхэг
Элсэн чихэр - цайны халбагаар 1
Алимаа сайтар угааж үрийг аваад 10-15 минут жигнэнэ. Жигнэсэн алимаа тагтай нь хөргөж, хальсыг цэвэрлээд сайтар нухаж, элсэн чихрээр амталж бэлэн болгоно. 6 сартайгаас нэмэгдэл хоолны дараа 20-30 граммар өг
Жимсний зутанг шинэ буюу хатаасан жимс, жимсгэнэ, жимсний өөрийн шүүс, жимсний нухаш, сүү, чихрийн ханд болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээр бэлтгэнэ. Жимс, жимсгэний зутанд төмсний гурил хэрэглэнэ. Жимсний зутанд орох төмсний гурилын их багаас хамаарч өтгөн, өтгөвтөр, шингэн гэж ангилна. Жимсний шингэн зутанг сүү, ээдэм, будаа, гурилаар бэлтгэсэн хоолонд сүмс маягаар хэрэглэнэ. Өтгөн ба өтгөвтөр зутанг биеэ даасан хоол болгож өгнө. Жимсний өтгөн зутанг бэлтгэсний дараа элсэн чихэр цацсан буюу норгосон тусгай хэвэнд хийж хөргөнө. Жимсний өтгөн зутанг олгохдоо хэвээс нь гаргаж таваглаад жимсний чихэртэй ханд буюу жимсний чанамлаар чимэглэж өгнө.
hi oyuka^^ yu hiigeed bn? bid 2 unuudur enheegiin ochdog yumyy gesen gadaa aimaar huiten bn.